Ingredienti:
1 sacchetto (32 once) di polpette completamente cotte surgelate
1 barattolo (18 once) di gelatina d’uva
1 bottiglia (18 once) di salsa barbecue
1/4 tazza di acqua
Opzionale: cipolle verdi tritate o prezzemolo per guarnire
Istruzioni:
1. Metti le polpette congelate nella pentola a cottura lenta.
2. In una ciotola media, unisci la gelatina d’uva, la salsa barbecue e l’acqua. Sbattere insieme finché non saranno ben amalgamati.
3. Versa il composto di salsa sulle polpette nella pentola a cottura lenta, assicurandoti che tutte le polpette siano ricoperte di salsa.
4. Imposta la pentola a cottura lenta a fuoco basso e cuoci per 4-5 ore, o fino a quando le polpette saranno riscaldate e la salsa si sarà addensata. In alternativa, puoi impostare la pentola a cottura lenta a fuoco alto e cuocere per 2 o 3 ore.
5. Mescolare delicatamente le polpette per assicurarsi che siano ricoperte uniformemente dalla salsa prima di servire. Se lo si desidera, guarnire con cipolle verdi tritate o prezzemolo.
6. Servi le polpette con stuzzicadenti o forchette da portata e gustale come antipasto o piatto principale insieme ai tuoi contorni preferiti.