Questa ricetta che si scioglie in bocca! Dessert in 15 minuti!
Prepara la crema:
in una ciotola sbatti il formaggio cremoso e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
In un’altra ciotola, sbattere la panna fino a formare dei picchi rigidi.
Incorporate delicatamente la panna montata al composto di crema di formaggio fino a quando non sarà ben amalgamata.
Assemblare la torta:
Una volta raffreddata la torta, tagliarla orizzontalmente in due strati.
Distribuire uno strato del composto di crema sullo strato inferiore della torta.
Versare la marmellata di ciliegie sullo strato di crema.
Posizionate sopra il secondo strato di torta e ricopritelo con il resto del composto di crema.
Decorare la torta con mirtilli e rametti di rosmarino a piacere.
Raffreddare e servire:
conservare in frigorifero la torta per almeno 1 o 2 ore affinché si solidifichi.
Tagliare e servire freddo. Apprezzare
