1. Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
2. In una terrina, unire la crema di zuppa di funghi, il latte, l’aglio in polvere e il pepe nero. Mescolare fino a che liscio.
3. Aggiungere al composto della zuppa il tonno sgocciolato, la cipolla tritata e i piselli surgelati e mescolare bene.
4. Distribuisci le patatine surgelate in uno strato uniforme in una teglia da 9×13 pollici.
5. Versare uniformemente il composto di tonno sulle patatine.
6. Cospargere la parte superiore con formaggio cheddar grattugiato.
7. Cuocere nel forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, o fino a quando le patatine saranno dorate e il formaggio farà le bolle.
8. Lasciare raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Variazioni e suggerimenti
Per andare incontro a gusti diversi, potete provare a sostituire la crema di funghi con crema di pollo o crema di sedano. Per un tocco di formaggio, aggiungi la crema di formaggio o sostituisci la mozzarella con il cheddar per un sapore più delicato. Se alla tua famiglia piace il piccante, aggiungi dei jalapeños tritati o cospargili con scaglie di peperoncino prima della cottura. Per chi preferisce una versione più leggera, sostituite alcune patatine fritte con fettine di zucchine oppure aggiungete più verdure come mais o peperoni.
