Rana Pescatrice in Umido

Preparazione del sugo:
Aggiungi i pomodori pelati, schiacciandoli leggermente con una forchetta. Mescola bene.
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
Copri la padella e lascia cuocere a fuoco lento per circa 20-25 minuti, fino a quando la rana pescatrice sarà cotta e il sugo si sarà addensato. Se necessario, aggiungi un po’ di acqua calda durante la cottura.
Aggiunta del prezzemolo:
Poco prima di terminare la cottura, aggiungi il prezzemolo fresco tritato e mescola delicatamente.
Servizio:
Servi la rana pescatrice in umido calda, accompagnata da fette di pane tostato o polenta.
Buon appetito! La tua rana pescatrice in umido è pronta per essere gustata!

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