RICETTA CLASSICA PER LO STUFATO DI MANZO

Istruzioni:
Rosolare la carne nell’olio d’oliva in una padella sul fornello a fuoco medio-alto per 2-3 minuti. Mettere nella pentola a cottura lenta.

Aggiungere le 2 tazze di acqua e tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta. Cuocere nella pentola a cottura lenta a fuoco basso per 8 ore o a fuoco alto per 4 ore.

45 minuti prima di servire, in una piccola ciotola mescolare ¼ di tazza di acqua fredda e 2 cucchiai di amido di mais insieme e mescolare fino a quando l’amido di mais non si è sciolto. Una volta sciolto, aggiungere alla pentola a cottura lenta. Aggiungere anche la bustina di mix per condimento Ranch Hidden Valley.

Lascia un commento