Passaggio 1: preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Foderare una teglia con carta da forno o ungerla leggermente con spray da cucina.
Passaggio 2 – Su una superficie infarinata, stendere l’impasto della pizza in una forma rettangolare o ovale, spessa circa 1/4 di pollice. Le dimensioni possono variare a seconda di quanto è grande o piccolo il pane spazzatura.
Passaggio 3 – Distribuire uniformemente la salsa marinara sulla pasta stesa, lasciando un piccolo bordo attorno ai bordi. Cospargere la salsa con mozzarella grattugiata, seguita da peperoni tritati o salsiccia cotta, olive nere a fette, peperoni tritati, cipolle ed eventuali condimenti aggiuntivi a scelta.
Passo 4 – Iniziando da un’estremità, arrotolare con cura l’impasto in un tronco stretto, nello stesso modo in cui arrotoleresti un rotolo di gelatina o un rotolo alla cannella. Pizzicare i bordi e le estremità per sigillare il ripieno ed evitare che fuoriesca durante la cottura.
Passaggio 5: posizionare il pane spazzatura arrotolato, con la cucitura rivolta verso il basso, sulla teglia preparata. Spennellate la superficie con olio d’oliva per favorire la doratura e una crosta croccante.
Passaggio 6 – Trasferire la padella nel forno preriscaldato e cuocere il pane spazzatura per 25-30 minuti o fino a quando la crosta diventa dorata e il formaggio si scioglie e fa le bolle.
Passo 7: Togliete il pane spazzatura dal forno e lasciatelo raffreddare leggermente prima di tagliarlo in porzioni individuali. Servire caldo con salsa marinara extra per immersione e assaporare la bontà saporita e formaggio!
Suggerimenti per la personalizzazione:
Delizia Vegetariana: Ometti la carne e fai il pieno delle tue verdure preferite come funghi, cipolle, peperoni, spinaci e pomodori per una deliziosa versione vegetariana.
Il sogno di ogni amante del formaggio: aggiungi altre varietà di formaggio come cheddar, provolone o asiago per un’esperienza appiccicosa e formaggiosa.
Ravviva il tutto: per un tocco di calore, aggiungi jalapeños a fette, scaglie di peperoncino tritato o un filo di salsa piccante prima di stendere l’impasto.
