Tagliare la pasta fillo arrotolata in triangoli. Disporre ogni triangolo su una teglia rivestita con carta da forno.
Spennellare e guarnire
Spennellare ogni triangolo con il tuorlo d’uovo. Questo darà loro un bel colore dorato una volta cotti. Cospargere di semi di papavero in cima per una bella croccantezza e un sapore extra.
Cuocere alla perfezione
Preriscaldare il forno a 180ºC (356°F). Cuocere i triangoli per circa 15 minuti o fino a quando non saranno dorati e croccanti.
Servire e gustare
Togliere la teglia dal forno e lasciare raffreddare leggermente i triangoli. Servire caldi e gustare la deliziosa combinazione di pasta sfoglia e ripieno saporito.
PERCHÉ ADORERAI LA SPANAKOPITA?
Questa ricetta per i triangoli di Spanakopita è facile da preparare e ha un sapore delizioso. Quando si mescola la pasta fillo sfogliata con il gustoso ripieno di spinaci e feta, si ottiene uno spuntino perfetto per qualsiasi evento. Oltre a questo, è un ottimo modo per mangiare più verdure!
DOMANDE CHE POTRESTI FARE:
1. Posso usare spinaci freschi invece di quelli surgelati?
Sì, puoi usare spinaci freschi. Assicurati solo di cuocerli e scolarli bene prima di mescolarli con il formaggio feta.
2. Come conservo i triangoli di Spanakopita avanzati?
Conservali in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni. Riscaldali in forno per mantenerne la croccantezza.
3. Posso congelare i triangoli di Spanakopita?
Sì, puoi congelarli prima di infornarli. Mettili su una teglia per congelarli, quindi trasferiscili in un sacchetto per congelatore. Infornali surgelati, aggiungendo qualche minuto in più al tempo di cottura.
4. Quali altri formaggi posso usare?
Puoi usare una combinazione di formaggi come ricotta, ricotta o formaggio cremoso insieme alla feta per un profilo di sapore diverso.
5. I triangoli di Spanakopita sono adatti ai vegetariani?
Sì, questa ricetta è adatta ai vegetariani perché non contiene carne. Assicurati solo che il formaggio feta utilizzato sia fatto senza caglio animale.
Divertiti a preparare e condividere questi deliziosi triangoli di Spanakopita con i tuoi cari!