Ricetta torta di mele e cannella con purea di fragole
Mentre la torta cuoce, preparate la purea di fragole frullando le fragole fresche o surgelate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Una volta pronta la torta, lasciatela raffreddare qualche minuto prima di spolverarla con zucchero a velo.
Servire caldo con una spruzzata di purea di fragole e un cucchiaino di tè nero.
Suggerimenti per il servizio:
Godetevi questa torta calda, spolverata di zucchero a velo e condita con purea di fragole.
Abbinalo ad una tazza di tè nero per uno spuntino confortante.
Servire con una cucchiaiata di panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert goloso.
Consigli di cucina:
Per aggiungere consistenza, considera la possibilità di mescolare noci tritate come noci o noci pecan.
Se preferite una torta meno dolce riducete lo zucchero a piacere.
Sperimenta spezie diverse come la noce moscata o il pimento per personalizzare il sapore.
Benefici nutrizionali:
Le mele sono un’ottima fonte di fibre e vitamina C, che supportano la salute dell’apparato digerente e la funzione immunitaria.
La cannella è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Le fragole sono ricche di antiossidanti e vitamina C, che promuove la salute generale.
Informazioni nutrizionali:
Vegetariano: sì
Senza nocciole: sì (a meno che non vengano aggiunte nocciole come opzione)
Opzione senza glutine: utilizzare un impasto senza glutine.
Informazioni nutrizionali (per porzione, sulla base di 10 porzioni)
