Togliere le zucchine arrostite dal forno.
Riempire ciascuna metà di zucchina con il composto di carne e verdure preparato.
Ricoprire ciascuna zucchina ripiena con formaggio grattugiato.
Cuocere di nuovo:
Rimettete le zucchine ripiene in forno e cuocete per 12-15 minuti a 200°C.
Una volta cotte, cospargete le zucchine ripiene con il parmigiano grattugiato e fate cuocere per altri 5 minuti finché il formaggio non sarà sciolto e farà le bolle.
Assistere:
Lasciare raffreddare le zucchine ripiene per qualche minuto prima di servire.
Godetevi questo piatto delizioso e nutriente, ricco di sapore e consistenza!
Consigli di cucina:Personalizza il ripieno: puoi sostituire la carne macinata con tacchino macinato, pollo o un’opzione vegetariana come lenticchie o quinoa.
Aggiungere il condimento: per un po’ di calore, cospargere alcuni fiocchi di peperoncino o pepe di cayenna con il condimento.
