Ricette con i peperoni: 48 idee facili, golose e sfiziose

  1. Bruschette ai Peperoni
    • Un antipasto fresco e colorato, ideale per l’estate. Utilizza peperoni grigliati e un buon pane tostato per un risultato stuzzicante.
  2. Polpette di Peperoni
    • Un secondo piatto estivo, semplice e saporito. Puoi gustarle fritte o al forno e sono perfette anche come antipasto.
  3. Muffin ai Peperoni
    • Tortini monoporzione soffici e sfiziosi, arricchiti con peperoni a cubetti, provola e olive snocciolate. Ideali per un aperitivo o un buffet.
  4. Peperoni Ripieni di Riso
    • Un grande classico, i peperoni ripieni possono essere farciti con riso, pomodoro e spezie per un antipasto ricco di sapore.
  5. Involtini di Peperoni
    • Peperoni arrostiti farciti con formaggio fresco o tonno, perfetti per un finger food originale.
  6. Sott’olio di Peperoni
    • Una conserva semplice e gustosa, perfetta per accompagnare antipasti o per arricchire panini.
  7. Peperoni alla Griglia
    • Grigliati e conditi con olio e aromi, i peperoni alla griglia sono un contorno estivo fresco e leggero.
  8. Hummus di Peperoni
    • Un’alternativa alla classica ricetta dell’hummus, aggiungendo peperoni arrostiti per un tocco di dolcezza.
  9. Spiedini di Peperoni e Mozzarella
    • Facili da preparare e perfetti per un barbecue, alterna cubetti di peperoni e mozzarella su uno spiedino.
  10. Tartine ai Peperoni e Formaggio Crema
    • Una combinazione semplice e gustosa per un antipasto veloce e colorato.

Queste sono solo alcune delle tante idee che puoi realizzare con i peperoni. Sperimenta e divertiti a creare piatti deliziosi!

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