Inizia lavando le patate rosse sotto l’acqua fredda per rimuovere ogni traccia di sporco o detriti. Mettile da parte. Asciugale con un canovaccio trasparente.
Per evitare che le patate esplodano durante la cottura, usa una forchetta per fare molti buchi attorno a ciascuna.
Per rendere la buccia croccante, ricopri le patate uniformemente con olio d’oliva, assicurandoti di coprire tutte le superfici. Quindi, condisci con sale. Aggiungi una generosa quantità di sale per condire entrambi i lati.
Per garantire una frittura e una croccantezza uniformi, preriscalda la friggitrice ad aria a 400 °F (200 °C) per circa 5 minuti.
Dopo che la friggitrice ad aria è riscaldata, impila con cura le patate condite nel cestello, assicurandoti che non si sovrappongano, in modo che l’aria possa circolare uniformemente. Ecco come preparare le patate fritte ad aria Ezoic.
Metti le patate in una friggitrice ad aria e cuocile per 35-40 minuti, girandole a metà cottura. Le patate sono pronte quando sono morbide all’interno e leggermente dorate all’esterno; il tempo esatto per cuocerle dipende dalle dimensioni e dallo spessore.
Toss and Top: dopo aver cotto le patate come preferisci, toglile dalla friggitrice ad aria e mettile da parte a raffreddare per qualche minuto. Per renderle soffici, tagliale nel senso della lunghezza e poi sgrana l’interno con una forchetta.
Guarnisci le patate al forno con friggitrice ad aria con i tuoi condimenti preferiti (burro, panna acida, formaggio grattugiato, erba cipollina, pezzetti di pancetta o qualsiasi altra cosa ti piaccia) e servile calde.
Delizia: assapora la deliziosa combinazione di esterno croccante e polpa di patata soffice. Perfette per guarnire qualsiasi piatto, queste patate al forno con friggitrice ad aria sono sicure di piacere.
Inoltre, ricordati di dare un’occhiata agli Yorkshire pudding.
Anche con la comodità di una friggitrice ad aria, ottenere patate cotte alla perfezione (croccanti e soffici) non è mai stato così facile. Goditi il classico comfort delle patate al forno con meno lavoro e tempo speso per questo piatto saporito ma semplice. Indipendentemente da come le servi, le patate al forno Air Fryer diventeranno rapidamente un contorno o un contorno per il piatto principale. Preparati a gustare la croccantezza di quelle deliziose patate riscaldando la tua friggitrice ad aria.
