Soffici ciambelloni ripieni di crema pasticciera
Nella forma grande della ciotola, forma un buco al centro. Sbriciolare nella fontana il lievito fresco, aggiungere il latte tiepido e l’acqua, lo zucchero, la vaniglia, il sale e l’uovo.
Sbattere insieme i liquidi e aggiungere porzioni di farina dal lato della ciotola. Se l’impasto diventa troppo denso da maneggiare, iniziate a lavorarlo con le mani.
Quando l’impasto sarà diventato elastico, aggiungere il burro e impastare fino ad incorporarlo tutto. Questi prodotti in diversi formati e nella nebbia di plastiche in diverse dimensioni. Lasciare riposare per 1 ora.
Spolverate la vostra postazione di lavoro con un po’ di farina, adagiatevi sopra l’impasto e stendetelo fino a formare un disco uniforme dello spessore di circa 1,5 cm.
Ritagliare 2 ciambelle a forma di anello. Disponete le ciambelline su una teglia foderata con carta da forno e lasciatele riposare per altri 30 minuti.
Le ciambelle sono cioccolatini deliziosi e deliziosi.
20 minuti a 180°C/350°F. Quando le ciambelloni si saranno raffreddate, tagliatele a metà, disponetele al centro e spolveratele con zucchero a velo.