Sono così buoni che li cucino due volte a settimana! La ricetta più semplice con le zucchine!

Ingredienti:

  • 4 zucchine medie
  • 2-3 spicchi d’aglio, tritati finemente
  • 2-3 cucchiai di olio d’oliva
  • Succo di 1 limone
  • Scorza di 1 limone (opzionale, per un extra di freschezza)
  • Sale e pepe nero a piacere
  • 1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato (opzionale, per un tocco di colore e freschezza)
  • 1/4 tazza di parmigiano grattugiato (opzionale, per un tocco di sapore in più)

Istruzioni:

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