Spiedini di patate e pancetta

Scalda una padella capiente con un po’ di olio d’oliva. Puoi aggiungere anche del rosmarino per un aroma più intenso.

Cuoci gli spiedini per circa 5-7 minuti, girandoli frequentemente, finché la pancetta non diventa croccante e dorata e le patate sono ben dorate su tutti i lati.

Servire:

Aggiusta di sale e pepe e servi gli spiedini caldi, magari accompagnandoli con una salsa leggera, come una maionese all’aglio o una salsa barbecue.

Sono perfetti per un aperitivo o un piatto unico! Buon appetito!