Disponi le strisce di patate croccanti su un piatto e servi con la salsa cremosa al formaggio a parte. 5 suggerimenti per servire
Servire con un contorno di bastoncini di verdure fresche o un’insalata verde.
Accompagnare con una salsa di accompagnamento come panna acida o ketchup piccante.
Cospargere con prezzemolo extra per guarnire.
Aggiungere fiocchi di peperoncino alla salsa al formaggio per un tocco piccante.
Gustare come contorno con pollo alla griglia o bistecca.
Suggerimenti per cucinare
Usare patate amidacee per una migliore consistenza nell’impasto.
Friggere le strisce in più riprese per evitare di affollare la padella.
Per una croccantezza extra, spolverare leggermente le strisce con la farina prima di friggerle.
Riscaldare delicatamente la salsa al formaggio a fuoco basso se si addensa troppo.
Conservare le strisce avanzate in frigorifero e riscaldarle in forno o in una friggitrice ad aria per renderle croccanti.
Benefici nutrizionali
