2. Sbucciare e tagliare le patate
La seconda cosa da fare è sbucciare le patate, lavarle e poi tagliarle nel formato che più vi piace. Consigliamo di realizzarlo in bastoncini, fette o cubetti molto sottili.
3. Mescolare gli albumi
Dovete mescolare i 2 albumi in una ciotola e condirli con gli ingredienti che avete scelto.
4. Aggiungi le patate e mescola
Mescolare le patate tagliate con il composto di uova e condimenti. Una volta che tutto sarà ben integrato, dovrete disporre il tutto in una teglia o una teglia sulla quale disporrete sopra la carta da forno.
5. Nel forno!
Una volta che gli ingredienti sono stati mescolati e posizionati sulla carta da forno nello stampo o nella teglia, ora è necessario metterli nel forno e cuocerli per 8-10 minuti.
6. Togliere dal forno e rimettere a posto
Una volta che sono passati 10 minuti in forno e hanno iniziato a cuocere, è necessario sfornare e rimuovere la carta dal fondo. Non preoccuparti se si attaccano un po’, puoi staccarli facilmente. E ora bisogna rimetterli sulla teglia o sulla teglia ma senza la carta per altri 15 minuti o finché non li vedrete dorare.