Tiramisù all’ananas e rum

Tiramisù all’ananas e rum
INGREDIENTI
– 1 piccolo ananas Victoria
– 250 g di mascarpone
– 12 cucchiai di biscotti
– 2 tuorli d’uovo
– 3 albumi
– 5 cucchiai di zucchero
– 30 g di burro
– 1 cucchiaio di rum
– 1 cucchiaio di cacao
LA PREPARAZIONE

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