LINEE GUIDA
In un pentolino aggiungete il latte e lo zucchero e frullate.
In una ciotola unire il tuorlo d’uovo, l’amido di mais, l’estratto di vaniglia e il latte precedentemente preparato e frullare il tutto.
Riporta la padella sul fuoco e frulla finché non diventa denso.
In una ciotola a parte aggiungete la panna liquida e create la panna montata unendola al composto precedentemente preparato.
Aggiungete i biscotti al latte e disponete il primo strato sulla teglia.
Sui biscotti, aggiungete il composto, livellatelo con la spatola e aggiungete sopra le gocce di cioccolato.
Aggiungete altri due strati di biscotti e il composto e lasciate raffreddare in frigorifero per circa 60 minuti.
In una ciotola, aggiungere il cioccolato fondente e il burro e cuocere nel microonde per circa 2 minuti. Combinalo bene.
Aggiungete sopra la glassa al cioccolato e fate raffreddare in frigorifero per circa 15 minuti prima di servire
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