Introduzione:
Trasportate le vostre papille gustative sulle coste soleggiate delle Florida Keys con un delizioso dessert ispirato all’iconica Key Lime Pie. Il Key Lime Pie Cake Dessert è una delizia stuzzicante che cattura la piccantezza dei lime delle Keys e la dolcezza indulgente della torta in ogni boccone paradisiaco. Che lo gustiate durante una serata estiva, una festa di compleanno o come un rinfrescante spuntino in qualsiasi momento dell’anno, il Key Lime Pie Cake Dessert diventerà sicuramente un nuovo preferito. In questo articolo, esploreremo l’irresistibile fascino di questo dessert di ispirazione tropicale e vi forniremo una ricetta appetitosa per ricrearlo a casa.
Ingredienti:
Per la torta:
1 confezione di preparato per torta bianca
3 uova grandi
1/3 di tazza di olio vegetale
1 tazza di acqua
Scorza di 2 lime
Per il ripieno:
1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato
1/2 tazza di succo di lime (appena spremuto o in bottiglia)
Per la glassa:
1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
1/2 tazza di zucchero a velo
1 tazza di panna
Scorza di 1 lime
Fette di lime o scorza, per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
Prepara la torta:
Preriscalda il forno seguendo le istruzioni sulla confezione del preparato per torta. Ungi e infarina due teglie rotonde da 9 pollici.
In una grande ciotola, unisci il preparato per torta, le uova, l’olio vegetale, l’acqua e la scorza di lime. Sbatti a velocità media per 2 minuti fino a quando non sarà ben amalgamato e liscio.
Distribuisci l’impasto della torta in modo uniforme tra le teglie preparate. Cuocere in forno preriscaldato seguendo le istruzioni sulla confezione o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito. Togliere le torte dal forno e lasciarle raffreddare completamente nelle teglie.
