Suggerimenti per cucinare
Usare scorza di limone appena grattugiata per un sapore migliore.
Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente per una miscelazione uniforme.
Sii delicato quando mescoli la farina per evitare di mescolare troppo, il che può rendere la torta densa.
Regola la dolcezza dello sciroppo a piacere aggiungendo più o meno zucchero.
Per un sapore di limone extra, aggiungi un po’ di scorza di limone allo sciroppo.
Benefici nutrizionali
Limoni: ricchi di vitamina C e antiossidanti. Crème Fraîche: aggiunge calcio e una consistenza cremosa.
Uova: fornisce proteine e vitamine essenziali.
Informazioni dietetiche
Vegetariano: non contiene carne o pesce.
Senza noci: sicuro per chi è allergico alle noci.
Opzione senza latticini: sostituisci la crème fraîche e il burro con alternative senza latticini.
