TORTA AL LIMONE E MERINGA FATTA IN CASA

Ingredienti:
° 1 tazza di zucchero bianco

° 2 cucchiai di farina per tutti gli usi

° 3 cucchiai di amido di mais

° 1/4 cucchiaino di sale

° 1 1/2 tazze di acqua

° 2 limoni, spremuti e grattugiati

° 2 cucchiai di burro

° 4 tuorli d’uovo, strapazzati

° 1 crosta di torta (9 pollici), cotta al forno

° 4 albumi d’uovo

° 6 cucchiai di zucchero bianco

* Istruzioni:

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