Ingredienti:
Ingredienti umidi:
2 uova
100 g (½ tazza) di zucchero
8 g (1 cucchiaio) di zucchero vanigliato
100 g (½ tazza) di yogurt
100 ml (⅓ tazza + 1 cucchiaio) di latte
80 ml (⅓ tazza) di olio vegetale
Un pizzico di sale
Ingredienti secchi:
180 g (1½ tazze) di farina 00
12 g (1 cucchiaio) di lievito in polvere
50 g (⅓ tazza) di uvetta
Per la guarnizione:
Marmellata a scelta (fragola, albicocca, lampone, ecc.)
Farina di cocco (per spolverizzare)
Istruzioni:
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