Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
In una padella, cuocere la carne macinata e la cipolla a fuoco medio finché la carne non sarà rosolata; drenare.
Mescolare sale, pepe e aglio in polvere. Distribuire il composto di manzo in una tortiera da 9 pollici.
Cospargere il formaggio grattugiato sulla carne.
In una piccola ciotola, sbatti insieme il latte, il composto di biscotti e le uova fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il formaggio e la carne nella tortiera.
Cuocere per 25 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e un coltello inserito al centro ne uscirà pulito.
Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di affettare. Servire con ketchup, senape, sottaceti e pomodori a cubetti se lo si desidera.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 35 minutiKcal: 460 kcal | Porzioni: 6 porzioni
