INGREDIENTI
2 tazze di zucchero
1 tazza di burro
½ tazza di latte
4 cucchiai di cacao
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3 tazze di fiocchi d’avena (per la versione senza glutine usa fiocchi d’avena senza glutine)
3/4 di tazza di gocce di cioccolato
ISTRUZIONI
Porta a ebollizione i primi quattro ingredienti.
Cuoci per 1 minuto.
Aggiungi vaniglia, fiocchi d’avena e gocce di cioccolato e mescola finché non si saranno amalgamati e le gocce di cioccolato si saranno sciolte.
Versa in una tortiera rotonda. Una tortiera da 9 o 10 pollici funziona benissimo. (Se intendi servire questo su un vassoio o un piatto per dolci, fodera la tortiera con carta da forno per facilitare la rimozione dalla tortiera.)
Refrigerare fino a quando non si sarà solidificato.
Taglia a pezzi e servi.
Si conservano in frigorifero per diversi giorni.
