Torta di mele caramellate e cannella

Servire con una pallina di gelato alla vaniglia. Aggiungi la salsa al caramello per un tocco di dolcezza in più.
Gusta con un ciuffo di panna montata.
Accompagna con una tazza calda di tè o caffè speziato.
Servi con una spolverata di noci tritate per una consistenza croccante.
Consigli di cucina
Scegli mele sode: usa mele sode e aspre come la Granny Smith per la migliore consistenza e sapore.
Evita di mescolare troppo: quando unisci gli ingredienti secchi e umidi, mescola fino a quando non sono appena amalgamati per mantenere la torta leggera.
Spennella con tuorlo d’uovo per una lucentezza: per una bella finitura dorata, non saltare la spennellatura dell’impasto con il tuorlo d’uovo.Lascia raffreddare leggermente prima di servire: lascia raffreddare leggermente la torta per far fondere i sapori.
Aggiungi noce moscata: un pizzico di noce moscata nel composto di mele può aggiungere ulteriore calore al sapore.
Benefici nutrizionali
Le mele sono ricche di fibre e vitamina C.
La cannella ha proprietà antiossidanti e può supportare la regolazione della glicemia.
Questo dessert contiene grassi sani dal burro.

Contiene proteine ​​dalle uova.
A basso contenuto di sodio, adatto a chi sta attento all’assunzione di sale. Informazioni dietetiche
Adatto ai vegetariani
Contiene latticini, uova e glutine
Può essere adattato per una versione senza latticini o senza glutine sostituendo gli ingredienti
Informazioni nutrizionali (per porzione, approssimative)