Torta di Mele con Soufflé alla Crema: Semplice, Golosa e Irresistibile!

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  • Varianti
    • Torta di mele e nocciole: Aggiungi 50 g di nocciole tritate nell’impasto per un tocco croccante e aromatico.
    • Torta di mele e uvetta: Se ti piace un po’ di dolcezza extra, puoi aggiungere una manciata di uvetta all’impasto, precedentemente ammollata in acqua calda.
    • Torta senza lattosio: Usa latte vegetale (come quello di mandorle o avena) e panna senza lattosio per una versione adatta a chi è intollerante.

    FAQ

    1. Posso preparare questa torta in anticipo?
    Sì, questa torta è perfetta da preparare in anticipo. Puoi conservarla in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, o in frigorifero se preferisci una consistenza più compatta. Può anche essere congelata per un massimo di 2 mesi.

    2. Le mele possono essere messe anche nell’impasto?
    Sì, se preferisci puoi incorporare le mele direttamente nell’impasto anziché distribuirle sopra. Questo renderà la torta ancora più morbida e fruttata.

    3. Posso sostituire la panna con la ricotta o lo yogurt?
    Puoi provare a sostituire la panna con ricotta o yogurt greco per una versione più leggera, ma la consistenza del soufflé potrebbe cambiare leggermente.

    Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 35-40 minuti | Tempo totale: 1 ora | Kcal: 250 per porzione | Porzioni: 8-10

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