Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente sbattiamo le uova insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e dal colore chiaro.
- Aggiungete la farina autolievitante setacciata al composto di uova e zucchero. Mescolare bene fino ad ottenere una massa omogenea.
- Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.
- In uno stampo precedentemente unto, disponete uno strato di pasta e poi uno strato di fettine di mela. Ripetete questo procedimento fino ad esaurire gli ingredienti, assicurandovi di finire con uno strato di mele sopra.
- Sciogliere il burro e mescolarlo con il latte. Versate questo composto sulla torta, assicurandovi che sia distribuito uniformemente.
- Cuocere la torta per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro risulterà pulito.
- Una volta pronta la torta, toglietela dal forno e lasciatela raffreddare nella teglia per qualche minuto. Trasferire quindi su una gratella per far raffreddare completamente.
- Una volta che la torta di mele sarà completamente fredda potete spolverarla con lo zucchero a velo oppure servirla così com’è.
Questa torta di mele umida è ideale da gustare in ogni momento della giornata. Che sia come dessert o in accompagnamento al caffè, il suo sapore e la sua consistenza ti conquisteranno. Condividi questa deliziosa torta con i tuoi cari e lasciati trasportare dal suo fascino irresistibile. Godetevi ogni boccone e lasciatevi sorprendere dalla sua morbidezza e dolcezza!
