Usando un mixer manuale, unisci lo zucchero e il burro in una bacinella pulita e separata. Sbattere fino a che liscio. Aggiungete le uova una ad una continuando a sbattere.
Quindi, mescolare o sbattere la farina per dolci e il lievito fino a quando non saranno completamente amalgamati.
Unire l’impasto alle gocce di cioccolato e ai cubetti di fettine di arancia candita.
Avvolgere la teglia con carta da forno o spalmarla di burro per evitare che si attacchi. Riempire la teglia fino all’orlo con l’impasto. Il tempo di cottura è di 40 minuti a 329 gradi Fahrenheit (165 gradi Celsius).
Prima di mettere la torta in frigo a riposare per la notte, spennellate la superficie con il succo d’arancia dopo averla sfornata.