In una ciotola media, mescola insieme il composto per budino, il latte e la panna montata.
In una teglia da forno da 9 x 13, disponi un singolo strato di quadrati di cracker Graham sul fondo. Potresti doverli rompere un po’ per ottenere abbastanza cracker da coprire il fondo della tua teglia.
Distribuisci metà del composto per budino sopra i cracker.
Disponi un altro strato di cracker Graham sopra il composto per budino.
Quindi disponi l’altra metà del composto per budino sopra i cracker.
Completa con un ultimo strato di cracker Graham.
Metti la pellicola di plastica sulla teglia e metti in frigo per circa 30 minuti o un’ora per far solidificare il budino.
Quando è pronto, metti la vaschetta di glassa al cioccolato nel microonde per circa 15 secondi per ammorbidirla (togli il coperchio e la parte superiore in alluminio prima di metterla nel microonde).
Togli e mescola la glassa. Ora dovrebbe essere facilmente spalmabile.
Togli la pellicola di plastica dalla teglia e distribuisci uniformemente la glassa al cioccolato su tutto lo strato superiore di cracker Graham. Metti la pellicola di plastica sopra il piatto e rimettilo in frigo e lascialo raffreddare per tutta la notte.
Questo dessert migliora con il tempo. I biscotti Graham hanno bisogno di molto tempo per ammorbidirsi.
Quando sono pronti, affetta e servi!
