- Con l’aiuto di una frusta lavoriamo le uova, lo yogurt e lo zucchero, aggiungiamo l’olio, la farina e il lievito, mescoliamo bene e alla fine aggiungiamo il succo di limone e la scorza.
- Versiamo il preparato in uno stampo imburrato e cuociamo la nostra torta.
- Decoriamo con marmellata e cocco.
Buona degustazione.
