1. Sbattere le uova con lo zucchero.
2. Aggiungere poi il latte, l’olio, la farina e il lievito.
3. Versate ora l’impasto in uno stampo per torte ricoperto di carta forno.
4. Sbucciare le mele, tagliarle in quarti e adagiarle sull’impasto.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti.
6. Decorare con zucchero a velo.
