Ingredienti:
- 250 g di yogurt bianco naturale (meglio se intero per un risultato più morbido)
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 200 g di farina 00
- 50 g di olio di semi (oppure burro fuso)
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- Un pizzico di sale
- Scorza grattugiata di un limone (facoltativa, per un aroma fresco)
- Zucchero a velo (per spolverare, facoltativo)
Preparazione:
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