Istruzioni:
Mescolare i primi 5 ingredienti in una grande ciotola con un mixer fino a ottenere un composto liscio. Versare l’impasto in una teglia da forno unta da 9 x 13 pollici.
Disporre il ripieno di torta di mele sopra l’impasto, coprendo l’intera superficie. Cuocere a 350 °F per 40 minuti.
Preparare la glassa con latte e zucchero a velo e cospargere sulla torta raffreddata.