Montare le uova con sale e pepe.
Poi aggiungere il latte, l’olio vegetale e la farina.
Mescolare e aggiungere il lievito.
Quando il composto è ben amalgamato, si possono aggiungere il prosciutto, il salame e il formaggio. Versare il composto in uno stampo (24 o 26 cm) e infornare a 180°C per 35 minuti.
