#### Istruzioni:
1. **Lavaggio del prezzemolo:**
– Inizia lavando delicatamente il prezzemolo fresco sotto acqua corrente per rimuovere eventuali residui di terra o impurità. Asciugalo leggermente con un panno pulito o con carta assorbente da cucina.
2. **Preparazione della ciotola:**
– Prendi una ciotola o un contenitore abbastanza largo da contenere il mazzetto di prezzemolo in piedi.
3. **Aggiunta dell’acqua:**
– Versa una piccola quantità di acqua fredda nella ciotola, abbastanza da coprire la base della ciotola senza immergere completamente il prezzemolo.
4. **Posizionamento del prezzemolo:**
– Posiziona il mazzetto di prezzemolo nella ciotola, con i gambi rivolti verso il basso nell’acqua.
5. **Copertura:**
– Copri la ciotola con un sacchetto di plastica o un coperchio trasparente. Assicurati che il prezzemolo sia completamente coperto dalla plastica, creando un ambiente umido all’interno della ciotola.
6. **Conservazione in frigorifero:**
– Metti la ciotola nel frigorifero. Il prezzemolo dovrebbe conservarsi fresco per circa una settimana fino a un massimo di due settimane utilizzando questo metodo.
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