Un piatto caldo che preparo per la tavola di Capodanno da circa 5 anni: sia carne che contorno

Dopo un’ora, prendete una fetta di carne, metteteci sopra un po’ di cipolla della marinata e aggiungete un mazzetto di patate bollite. Arrotolatelo delicatamente fino a formare un rotolo e fissatelo con uno spiedino di legno.

Ungere una teglia con olio vegetale, adagiarvi sopra i panini e infornare.

Infornare a 200 gradi per 35-40 minuti.

Lascia un commento