FIESTA SAPORITA: RICETTA IN CASSEROLA DI RISO MESSICANO IN UNA VASO
Intraprendi un viaggio culinario nelle vivaci strade del Messico con questa irresistibile casseruola di riso messicano One Pot. Pieno di sapori audaci, ingredienti colorati e una stuzzicante miscela di spezie, questo piatto è una celebrazione della cucina messicana al suo meglio. Perfetta per i giorni feriali impegnativi o per le riunioni informali, questa casseruola facile da preparare promette di soddisfare le tue voglie di cibo confortevole con un tocco del sud del confine. In questo articolo esploreremo la deliziosa ricetta della casseruola di riso messicana One Pot e ti guideremo attraverso i semplici passaggi per creare una festa di sapori nella tua cucina.
INGREDIENTI :
- 1 tazza di riso bianco a grani lunghi
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cipolla, tagliata a dadini
- 1 peperone (di qualsiasi colore), tagliato a dadini
- 1 peperoncino jalapeño, senza semi e tritato (facoltativo per il calore)
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 1 lattina (15 once) di fagioli neri, scolati e sciacquati
- 1 tazza di chicchi di mais (freschi, congelati o in scatola)
- 1 lattina (14,5 once) di pomodori a cubetti, non sgocciolati
- 1 tazza di brodo vegetale o di pollo
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- 1/2 cucchiaino di paprika affumicata
- Sale e pepe a piacere
- Condimenti opzionali: coriandolo fresco tritato, avocado a fette, pomodori a cubetti, formaggio grattugiato, panna acida, spicchi di lime
ISTRUZIONI:
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