Istruzioni :
1. Mescolare l’avocado con 2 cucchiai di crème fraîche, una spruzzata di limone e condire a proprio piacimento.
2. Scolate il tonno e mescolatelo con 2 cucchiai di crème fraîche e conditelo.
3. Tagliare i pomodori a pezzetti.
4. Cuocere le uova fino a renderle sode, sbucciarle e tagliarle a pezzetti.
5. Procedi con l’assemblaggio delle verrine: uno strato di pomodoro, uno strato di tonno, uno strato di avocado, uno strato di uovo e finisci con qualche pezzetto di pomodoro.
6. Refrigerare prima della degustazione.
Buon appetito!
