Preparazione
1. Imposta la temperatura del forno a 400°F, o 200°C.
2. In una terrina, mescola insieme l’olio d’oliva, il sale, il pepe, il parmigiano, l’aglio in polvere e il condimento italiano.
Il passaggio successivo è ricoprire completamente i gamberi aggiungendoli al piatto e mescolandoli.
Metti i gamberi su una teglia e distribuiscili in un unico strato.
5. Preriscalda il forno a una temperatura preriscaldata e arrostisci i gamberi per 8-10 minuti, o finché non diventano leggermente marroni e rosa.
6. Quando sei pronto per servire, tiralo fuori dal forno e guarnisci con un po’ di prezzemolo tritato e spremuto un po’ di succo di limone fresco.
Modifiche e suggerimenti
Per renderlo un po’ più piccante, puoi mescolare alcuni fiocchi di peperoncino rosso con l’olio d’oliva. Puoi usare del burro fuso al posto di un po’ di olio d’oliva per un sapore più burroso. Se vuoi un formaggio più delicato, puoi usare del Pecorino Romano al posto del Parmigiano.
