Zibellino al cedro

 

Indicazioni:

In una ciotola capiente mettere il burro e il bicchiere di zucchero in modo che la melammina diventi morbida e spumosa.
Dopo l’œuf e la vaniglia extra, è pieno.
Incorporare la farina, il cedro più fresco e lo stesso. Melanger jusqu’à l’ottenimento di una pasta omogenea.
Una volta versata la pasta in un dischetto, togliere la pellicola di plastica e congelarla per 1 mese.
Preriscaldare i quattro a 180°C (350°F).
Étaler la pâté su una superficie légèrement dello spessore di 5 mm. Découper des cookies à l’aide d’un importe rond.
Disporre i biscotti su una placca nella sfoglia per eliminare la carta forno.
Utilizzare quattro pendenti per 12-15 minuti o fino a quando le schede iniziano a funzionare.
Lasciare raffreddare su una griglia prima di servire.

 

buon appetito!

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