Zucchine a crudo, prosciutto e mozzarella. 😍 Si prepara in pochi minuti ed è squisita e filante:

  • Guarnisci con alcune foglie di basilico fresco per un tocco di freschezza in più.
  • Servi immediatamente, così che la mozzarella rimanga filante!

Varianti:

  • Aggiungi olive o capperi: Per un sapore mediterraneo ancora più ricco, puoi aggiungere olive nere o capperi.
  • Aggiungi pomodorini: Se vuoi arricchire il piatto, aggiungi dei pomodorini ciliegini tagliati a metà.
  • Aggiungi noci o pinoli: Per un tocco croccante, puoi aggiungere delle noci tritate o dei pinoli tostati.

Questa insalata di zucchine, prosciutto e mozzarella è un piatto semplice e veloce, ma gustoso e fresco, perfetto per l’estate o per un pasto leggero ma ricco di sapori! 😍

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