Questa ricetta di zuppa di cavolo dimagrante con pomodori, peperoni e fagiolini è facile da preparare e può essere conservata in frigorifero per diversi giorni.
ingredienti
5 carote, tritate
3 cipolle, tritate
2 lattine (16 once) di pomodori pelati interi, con liquido
1 cavolo cappuccio grande, tritato
1 (1 oncia) di busta di mix di zuppa di cipolle secca
1 (15 once) può tagliare fagiolini, scolati
2 litri di succo di pomodoro
2 peperoni verdi, tagliati a dadini
10 gambi di sedano, tritati
1 lattina di brodo di manzo (14 once).
Indicazioni
