Ingredienti:
🥔 3 patate, tagliate a cubetti
🥕 2 carote, tagliate a fette
🧅 1 cipolla, tritata finemente
🌶 1 peperone, tagliato a dadini
🥒 1 zucchina, tagliata a mezze fette
🥬 1/2 cavolo cappuccio, tritato finemente
🌽 1 lattina di mais
🥄2 cucchiai di olio
🧂 sale, pepe qb
🌿 prezzemolo per spolverare
🥛 200 ml di panna (facoltativo)
Preparazione:
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