I biscotti con gocce di cioccolato sono un grande classico, facili da preparare e sempre amati da tutti. Ecco una ricetta semplice per ottenere dei biscotti croccanti fuori e morbidi dentro, con tante golose gocce di cioccolato!
Ingredienti
- 200 g di burro (a temperatura ambiente)
- 150 g di zucchero semolato
- 150 g di zucchero di canna (compattato)
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 300 g di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 200 g di gocce di cioccolato (o cioccolato a pezzi)
Preparazione
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