Biscotti morbidi e gommosi al limone

Ecco una ricetta semplice per preparare dei deliziosi biscotti morbidi e gommosi al limone!

Biscotti Morbidi al Limone

Ingredienti

  • 250 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 100 g di burro, ammorbidito
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di succo di limone fresco
  • La scorza grattugiata di 1 limone
  • Zucchero a velo (per spolverare, opzionale)

Procedimento

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