Ricetta foglia di vite

Certo! Ecco una ricetta per preparare le foglie di vite ripiene, un piatto tipico della cucina mediterranea:

### Ingredienti

– 20 foglie di vite (fresche o in salamoia)
– 200 g di riso
– 1 cipolla
– 2 pomodori maturi (o 200 g di pomodori pelati)
– 100 g di carne macinata (facoltativo)
– 1 mazzetto di prezzemolo
– 1 mazzetto di aneto (o menta)
– 1 limone (succo)
– 4 cucchiai di olio d’oliva
– Sale e pepe q.b.

 

 

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