π Ingredienti:
π₯¦ 1 cavolfiore medio (cotto e ridotto in purea)
π§ 1/2 tazza di formaggio grattugiato (ad esempio parmigiano o cheddar)
π₯2 uova
π 1/2 tazza di pangrattato (o piΓΉ, a seconda della consistenza)
πΏ2 cucchiai di prezzemolo tritato
π§ 1 spicchio d’aglio (tritato finemente o pressato con una pressa)
π§ Sale e pepe a piacere
π»Olio per friggere
π‘ Preparazione:
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