L’aglio è uno degli ingredienti più comunemente utilizzati in cucina. È ideale per condire o preparare ottimi piatti saltati in padella. Ma non solo, perché è un fantastico antibiotico naturale, molti lo mangiano anche crudo. Ma come possiamo mantenerlo? Esiste un metodo incredibile che solo gli chef conoscono: scopriamo di più.
L’aglio ha tantissime proprietà, è uno degli ingredienti più utilizzati nelle nostre cucine. Anche se il suo odore e il suo sapore non sono apprezzati da tutti, è ideale per condire le pietanze. Molti lo mangiano anche crudo, proprio per assorbirne tutti i benefici. Ma sapevate che esiste un metodo per preservarlo? In questo modo rimarrà in perfette condizioni per un anno: scopriamo come fare.
Come conservare l’aglio: tutti i dettagli
L’aglio è in grado di regolare la pressione sanguigna e ridurre significativamente i livelli di colesterolo. Grazie alle sue potenti proprietà, può disintossicare il fegato. Spesso viene buttato via, ma dal punto di vista nutrizionale è uno dei più forti. Per sfruttare tutte le sue proprietà è sufficiente consumarlo crudo.
Ricorda che questi sono pochissimi benefici dell’aglio. Questo ingrediente è un agente antibatterico naturale che combatte i parassiti intestinali e rafforza il sistema immunitario. Inoltre è un antinfiammatorio naturale, regola la circolazione e previene così le malattie cardiovascolari.
Spicchi d’aglio sbucciati
In inverno è il nostro alleato numero uno, perché ideale per curarci dall’influenza stagionale. È importante averlo in casa, non solo perché possiamo usarlo in cucina, ma anche per il nostro benessere. Ma come possiamo mantenerlo? Esiste un rimedio fantastico, manterrai l’aglio in perfette condizioni per almeno un anno senza farlo mai marcire: scopriamo di più.
Aglio intatto per un anno: come fare
Continua alla pagina successiva
