Ecco una ricetta facile e veloce per preparare un pane al prosciutto e formaggio! Perfetto per una colazione salata, uno snack o anche come accompagnamento per i pasti.
Pane al Prosciutto e Formaggio
Ingredienti:
- 250 g di farina 00 (o farina integrale per una versione più sana)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere (oppure lievito di birra fresco o secco, a seconda della preferenza)
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero (per attivare il lievito, se usi il lievito di birra)
- 150 ml di latte (o latte vegetale per una versione senza lattosio)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 100 g di prosciutto cotto (o prosciutto crudo, a seconda dei gusti)
- 100 g di formaggio grattugiato (tipo emmental, mozzarella, o formaggio a pasta filata)
- 1 uovo (per spennellare, opzionale)
Procedimento:
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