Ingredienti:
- 2 patate medie
- 1 zucchina
- 1 uovo
- 2-3 cucchiai di farina (circa 30 g)
- 50 g di formaggio grattugiato (opzionale, per più sapore)
- Sale e pepe q.b.
- Un pizzico di lievito per torte salate (opzionale, per farle più soffici)
- Olio di oliva (per cuocere)
Procedimento:
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